Mеждународна организация по миграция

Долма от Ирак!
(English below)

Кулинарните дейности в РПЦ София, кв. Овча купел, продължиха и тази седмица. Отново се събрахме и този път сътворихме традиционни иракски ястия – долма с лозови листа, домати, тиквички, лук и патладжан и домашен хляб.

За който е в кулинарно и творческо настроение, ето и рецептите!

Dolma from Iraq!

The culinary activities in RRC Sofia, Ovcha Koupel, continued this week as well. We got together again and this time we made traditional Iraqi dishes – dolma with grape leaves, tomatoes, zucchini, onion and eggplant, as well as homemade bread.

For those who are in a culinary mood, enjoy the recipes!